2022-04-13 463
普洱茶是有别于红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)六大茶类的一种特种茶类,它有哪些特色呢?归纳起来,普洱茶有以下10大特色。1、产地优越产在澜沧江两岸的原始森林中,前史产地在西双版纳州的六大茶山。“雾锁千树茶,云开万壑葱,香飘十里外,味酽一杯中”,这是云南茶叶进出口公司已故茶叶界老前辈
2019-10-11 946
茶友说这茶是世界上最健康的饮料,没有之一。喝茶的优点为什么这么多?为什么喝茶对身体这么好呢?看完这篇文章,估量你就能理解,茶为什么能成为了咱们健康的保护神。 经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿藏元素达四十多种。 有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。无机矿藏元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、
2019-04-28 859
很多人都品尝了各式的茶,特别是在广东这一带都特别的喜爱小青柑所泡出来的茶。由于小青柑泡茶很便利,而且泡出来的茶有一股幽香,那么就跟着园裕茶业来一同尝试泡一壶吧。 首先就得买好小青柑,最好是买分开包装的,这样会更有利于保存小青柑。这时就可以取出小青柑,预备泡茶。 再就是把小青柑的盖子给翻开,这样就可以直接泡入茶壶中,又或者直接放入茶杯中泡着也是可以的。 其次待水烧开,这样才能泡出更入味的茶
2019-01-12 752
一、从茶品上鉴别: 1. 看包装。包装完整无霉斑、破损(小青柑多用棉纸包装,也有用锡纸包装)。 2. 观外形。好的小青柑体型适中一斤40几个左右(小青柑越长越大,太大个数太少、太少个数太大都不合适,所以市面上小青柑依据茶底等级多数以10-12、3克为主)外表色泽青褐统一(生晒除外),表层富含油性。茶叶的色泽则以棕褐或深褐为主。 3. 闻香气。冲泡后茶香中带着宜人的果香,没有涩味或者霉味。
2019-01-12 718
1、来源差异 陈皮一般为芸香科的福橘和温州蜜柑等的干燥老练果皮。 而广陈皮一般为芸香科植物茶枝柑和行柑的干燥老练果皮,广陈皮中又以新会陈皮为地道药材。新会陈皮在历史上有多种别号,如新会陈皮、新会柑皮、冈州皮等。 2、产地 一般陈皮主要产于福建、四川、浙江等地。 广陈皮作为广东省的道地药材,主要产于广东新会、四会。 &
2019-01-12 599
小青柑是小青柑普洱茶的简称,它不同于"大红柑",选用的是果皮未上色、生理未成熟时纯天然的新会柑和云南普洱茶为原料,在没有任何添加剂的情况下,经特别技术加工而成。因其青柑柑皮香气更加浓郁,与陈年普洱相融合后,其柑果清香味尤为出色,上市瞬间即成“爆品”。 那么小青柑应当怎么去存放呢? 小青柑采摘时尚未成熟,具有必定的苦涩感,这也使得它需求更多的时间存放,与熟普的融合效果也会
2019-01-12 604
一是成长环境的差异 柑普茶的生态环境是高海拔低纬度,亚热带暖湿气候,雨量光照足够,四季如春,气候温文,PH值为4.5~6.5的低酸性土壤;而绿茶的生态环境则是低海拔暖湿气候,一年四季清楚,光照时刻长,光照强度大,不利于芽叶中含氮化合物的代谢,光量子的吸收合成,所以绿茶中的叶绿素,胡萝卜素,蛋白质和氨基酸含量都显着少于柑普茶。 二是特性上的差异 绿茶为酸性茶,由于高胆固醇高热量的食物摄入过
2019-01-12 934
在中国,用柑橘皮配茶有悠长的历史。最早在唐代陆羽《茶经》里就说到有参加橘皮煮茶。相传,清代新会进士、棠下良溪人罗天池在云南做官,受茶叶吸味的启示,将家园的新会大红柑挖了柑肉后,填入云南的普洱茶,经长期陈放后,普洱茶叶吸收了新会陈皮的气味,创始“柑普茶”。我们现在所界说的柑普茶,一般指的是广东省江门市新会区域出产的新会柑调配云南出产的普洱散熟茶,经过特定工艺加工而成的产品。在茶叶分类上属于再加工